اهتم السوريون بتربية نحل العسل منذ عصور مضت، وللعسل أهمية كبيرة لدى السوريين حيث أنه يستعمل للغذاء والعلاج على حدٍ سواء.
ومن هذا المنطلق اهتمت شركة قمح للاستثمار الزراعي بهذا المجال المهم، وقامت الشركة بإنجاز مشروع ضخم لتربية نحل العسل، وعليه تم رفد كوادرها العلمية بمهندسين متمرسين وخبراء محليين في تربية نحل العسل والاستفادة من منتجاته المختلفة.
واعتمدت الشركة على خلايا نوع لانجستروث لما تتمتع به من مزايا وسهولة في التربية وجمع العسل.
كما أولت الكوادر العلمية في الشركة اهتمام خاص بالظواهر الغريبة في تربية النحل، وتم العمل بكل جدية على تفاديها من معالجة موت النحل نتيجة عادة سرقة العسل من بعضها، إلى عملية التطريد، وجمع العكبر الزائد وما إلى ذلك …
كما تم إنشاء بحوث خاصة بالشركة للوصول إلى طرق مثلى لرعاية طوائف النحل، وتم فرز خلايا مخصصة لرعاية الملكات الجديدة بهدف عدم ترك أي خلية بدون ملكة في حالة تخلي العاملات عن ملكتهم.
كما تم فرز مهندسين زراعيين لمراقبة مراعي النحل، والتأكيد على أن النحل لا يرعى من أماكن فيها تلوث كيميائي أو مبيد حشري، قد ينعكس بموت النحل أو تلوث العسل بحمل كيميائي او جرثومي.
كما تمّ رفد الشركة بمعمل خاص لتعبئة العسل بكافة الأحجام والأشكال المطلوبة لتزويد السوق المحلية والدولية.
