loader image

الفطر الزراعي

يعتبر الفطر الزراعي أحد اهم الفطريات التي تستخدم في الغذاء، وقد عرف الفطر الزراعي منذ الاف السنين، منه ما هو صالح للأكل ومنه شديد السمية، بالعموم فان الفطر ارتبط قديما وحديثا باستخدامات عديدة غذائية منها وصحية.

ونحن في شركة قمح للإنتاج الزراعي اولينا هذا النوع من المحاصيل الزراعية اهتماماً خاصاً، كونه يعتبر من العناصر الغذائية الهامة والمحببة في بلدنا.

وقامت ادارة الشركة بتكليف عدد من المهندسين والكوادر العلمية المتمرسة لديها، بتشييد مباني خاصة لإنتاج الفطر بأنواعه المفضلة مثل الفطر المحاري و الابيض (عيش الغراب)

وبالفعل تم الانشاء والانتاج على أكمل وجه وعلى درجة عالية من الجودة، حيث اننا اعتمدنا على الزراعة الطابقية لتوفير أكبر مساحة ممكنة في المباني المخصصة للزراعة.

 وتم تزويد المباني بأحدث ما توصل اليه العلم من معدات واجهزة لمراقبة درجات الحرارة ونسبة الرطوبة حديثة، وصولاً الى جني المحصول و ما الى ذلك من اعمال المزرعة اليومية.

حيث بلغ انتاج المتر المربع الواحد 200 كغ سنوياً، وبلغ انتاج الشركة من الفطر الزراعي في السنة ما يقارب 500 طن.