فطر الكمأة الغذائي
تعد فطر الكمأة الصحراوية من أقدم الأطعمة التي عرفها المصريون واليونانيون والرومان والقبائل البدوية في صحراء كالاهاري جنوب أفريقيا. كما تنمو في المناطق الصحراوية القاحلة أو شبه القاحلة والبادية في سورية، ، وعادة ما تتطفل في عيشها على جذور الأشجار، أو ربما تعيش بعلاقة متبادلة المنفعة بينها وبين جذور الأشجار. نمو الكمأة في الصحاري وغالبًا […]